歪藕

鲫鱼党参汤

主料

活鲫鱼l条，橘皮适量，党参10克

辅料

姜数片

功效

鲫鱼健脾利湿，可辅助治疗脾胃虚弱、痢疾、便血等症，此汤适合夏日面色少华，大便稀薄者食用

制作方法

1．鲫鱼去内脏洗净；党参、橘皮洗净，和胡椒、姜片一同塞入鱼腹内。
2．将鲫鱼放入沙锅中，加水适量，用小火煮汤，熟后加盐调味即成。