歪藕

酒香甘蔗红花汤

主料

甘蔗l根，红花6克

辅料

无

功效

甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病弓I起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。

制作方法

1．将甘蔗洗净切段，与红花一起放入锅内，加水以文火熬汤。
2．汤成后将料酒调入汤内即可。